Aceite Virgen Extra Biológico, medianamente afrutado, fresco suave e de calidad excepcional. Aroma agradable, hierba recién cortada, y almendra verde. Sabor elegante, floral, retronasal, con final marcado.
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Aceite de oliva virgen extra biológico, Quinta de Ceis edición especial selección Lucía Freitas
Turrón de especias y caramelo: Ganache de chocolate blanco caramelizado infusionado con cilantro, canela, clavo y anís.
Turrón de Gianduja de avellana, kikos y naranja: Gianduja de chocolate de leche y avellanas, maíz tostado extra crujiente, arroz inflado y naranja confitada.
Turrón de licor café y limón: Ganache de chocolate blanco con café recién molido, infusionado con ralladuras de limón y un toque de orujo.
Turrón de Pasión, mango y curri: chocolate gold, pulpa de fruta de la pasión, mango y curri tandoori.
Este año vuelve nuestro Bombón Solidario, con el que colaboramos con la cocina económica de Santiago de Compostela para contribuir con una pizca dulce al proyecto.
Chocolate de freixoa con leche, y cardamomo verde.
